狗狗食譜 | Homemade狗狗士多啤梨蛋糕 | Homemade Strawberry Cake


烹飪時間 Cooking Time | 60 mins


食材 Ingredient

Frosting

  • 1/2 cup PLAIN Greek Yogurt
  • 1/4 cup Peanut Butter

Cake

  • 1 cup Whole-Grain Wheat Flour
  • 1/2 tsp Baking Soda
  • 1/8 cup Coconut Oil
  • 1/4 cup Peanut Butter
  • 1/2 cup Applesauce
  • 1 Egg


烹飪步驟 Instructions

Cake

  • 準備一個6寸size的蛋糕模;
  • 焗爐調至177攝氏度預熱10分鐘;
  • Whole-Grain Wheat FlourBaking Soda 攪勻;
  • 用另一個容器先將Coconut Oil, Peanut Butter, Applesauce攪勻, 再加入Egg再攪勻;
  • 將以上兩兜食材攪勻;
  • 將蛋糕漿倒入已搽了 Coconut Oil 的蛋糕模內;
  • 焗大約 25 – 30 分鐘 後用牙籤插入蛋糕內, 如拿出來的牙籤沒有黏上蛋糕漿證明已經完成;
  • 從焗爐取出後等待冷卻後淋上Frosting;

Frosting

  • Greek YogurtPeanut butter 攪勻後淋在蛋糕面上;
  • 如不是即刻食用請及時放在冰箱內存放, 建議存放時間不多於2-3日.